Производитель: Черная соль; Код производителя: 5701; Страна-производитель: Россия; Штрихкод: 4650000281334; Вес: 0.115; Тип товара: Соль; Состав: соль пищевая поваренная, мука ржано-обдирная
Сделано на основе обычной каменной соли с добавлением ржаной муки, по старинному рецепту Костромской области, с сохранением традиционной технологии, но при большей температуре обжига, что несколько увеличивает "соленость" продукта и приближает его внешний вид и вкус к обычной поваренной соли. При этом достигается еще более высокая степень очистки исходного компонента (пищевой соли) от нежелательных примесей. При пережигании в течение длительного времени при высокой температуре соль становится абсолютно другим продуктом с новыми качествами. Одним из преимуществ Черной четверговой соли, сделанной по данному рецепту, является повышенное содержание минеральных веществ, необходимых организму человека.
